1.外形
應符合DB 42/T 361.1的規定。
2.性別鑒別
2.1雄性特征:在肛門之后有一個突出約0.5 cm~0.8 cm的生殖突，泄殖孔在生殖突的末端。
2.2雌性特征:生殖孔與泌尿孔分開，前者為生殖孔，呈圓形而紅潤，后者為泌尿孔。
3.性成熟特征
3.1雄魚:繁殖季節腹部無明顯變化，生殖突末端微紅色。
3.2雌魚:繁殖季節腹部膨大、松軟、卵巢輪廓明顯，生殖孔松弛，卵巢下墜后有流動狀，肛門紅帥。挖卵檢查，卵粒飽滿，大小整齊，有光澤，呈黃綠色;用透明液檢查大部分核偏位(透明液配制方法:95%灑精:95份:10%甲醛:10份;冰乙酸:5份;上述三者混合即成)。
4.親魚配組
4.1采用人工催產自然受精時，雌、雄親魚比例為1 : 1。
4.2采用人工催產人工授精時，雌、雄親魚比例為4~ 5: 1。
